培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 黃夢(mèng)青 攝

10月22日晚，建陽(yáng)區(qū)漳墩鎮(zhèn)文明辦組織漳墩鎮(zhèn)年輕干部、學(xué)校教師代表在漳墩鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所開(kāi)展以“感受宋韻之美 體驗(yàn)點(diǎn)茶意趣”為主題的仿宋點(diǎn)茶技能培訓(xùn)。

此次活動(dòng)邀請(qǐng)建陽(yáng)區(qū)點(diǎn)茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈玉茹老師，沈老師通過(guò)宋代茶文化演變、點(diǎn)茶器皿認(rèn)識(shí)、點(diǎn)茶步驟分解及實(shí)操教學(xué)等，完整展現(xiàn)宋代點(diǎn)茶法，并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)年輕干部們親手掌握宋代點(diǎn)茶器具的使用。

在沈老師的指導(dǎo)下，年輕干部們先后完成了溫盞、投茶、注水、擊拂等步驟，并用茶針于茶湯面上繪畫(huà)寫字。“點(diǎn)茶的要領(lǐng)在于手腕和手臂的協(xié)調(diào)性，并通過(guò)觀察茶湯的變化，不斷調(diào)整力度和注水量，要一氣呵成。大家不要著急，一步步來(lái)……”在沈老師的指導(dǎo)下，大家拿起茶具擊拂茶湯，感受點(diǎn)茶帶來(lái)的樂(lè)趣，沉浸式體驗(yàn)宋代點(diǎn)茶文化的滋味與神韻。

通過(guò)此次活動(dòng)，讓漳墩鎮(zhèn)年輕干部們深刻體會(huì)到宋茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深，也進(jìn)一步提升年輕干部們的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)，大家紛紛表示要進(jìn)一步學(xué)好茶文化，弘揚(yáng)茶文化，做小白茶文化的推廣者。（漳墩鎮(zhèn)人民政府 黃夢(mèng)青）